Yağı

Erzurum’un 709 bin büyükbaş, 861 bin küçükbaş hayvan varlığı, 921 bon süt üretimi ve 8 bin ton et üretimi ile Türkiye’nin hayvansal üretimde üçüncü sırada yer aldığı belirtildi. Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, düzenlediği basın toplantısında bakanlık olarak 2024 yılında tarım ve hayvancılık konusunda bölgede yapılan yatırımları değerlendirdi. Müceldili Konağı’nda düzenlenen toplantıda konuşan İl Müdürü Alpaslan Kenger, Erzurum’un ortalama yükseltisi 2 bin me

Dünya çapında meşhur İspir Fasulyesinin özellikleri erken pişmesi, kabuk atması ve gerek kalibre ve gerekse yapı olarak artımlı- bereketli- bir fasulye olmasındandır. Sindirimi kolay ve kendine has bir damak tadı vardır. 8-9 mm büyüklüğünde –kalibrede-  ve yıllık üretim miktarı 300-500 ton arasında değişmektedir. İspir Kuru Fasulyesi, arazinin dağlık olması ve makineli tarımın yaygın olmaması nedeniyle çok zor şartlar altında üretilmektedir. Ekim işlemi genel olarak Mayıs ayı

Erzurum’un İspir ilçesinde aç kalan boz ayılar arıcılara ait depoyu dağıttı. İspir ilçesine bağlı Yedigöl Mahallesinde bahar mevsimiyle birlikte araziye inen boz ayılar arıcılara ait malzemelere zarar verdi. Bölgede bulunan depoda yer alan arıcılara ait malzemeler yiyecek arayan ayılar tarafından kullanılamaz hale getirildi.

Erzurum'un bereketli topraklarında yetiştirilen, tadı ve aromasıyla adından söz ettiren İspir ve Hınıs fasulyeleri kilogramı yaklaşık 45 lira olmasına rağmen yoğun talep görüyor. Erzurum Doğu Anadolu'da Pasinler Ovası gibi verimli arazileriyle öne çıkan Erzurum, şeker pancarı, mısır, ayçiçeği, yem bitkilerinin yanı sıra fasulye üretiminde de adından söz ettiriyor. İspir ile Hınıs ilçelerinde yetiştirilen ve Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak markalaşan meşhur fasulyelerl

Erzurum'un yüksek rakımlı İspir ilçesinden çıkan ve yöre halkının beyaz altın olarak adlandırdığı İspir fasulyesi, son dönemde uluslararası gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettiriyor. Sadece Türkiye'nin değil, dünyanın en prestijli şeflerinin menülerine girmeyi başaran bu özel bakliyatın kilogram fiyatı, kalitesi ve eşsiz lezzeti sayesinde 500 Türk Lirasına kadar ulaşıyor. Coğrafi İşaretin Getirdiği Rakipsiz Kalite İspir fasulyesini diğer bakliyat türlerinden ayıran e

Erzurum’un 709 bin büyükbaş, 861 bin küçükbaş hayvan varlığı, 921 bon süt üretimi ve 8 bin ton et üretimi ile Türkiye’nin hayvansal üretimde üçüncü sırada yer aldığı belirtildi. Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, düzenlediği basın toplantısında bakanlık olarak 2024 yılında tarım ve hayvancılık konusunda bölgede yapılan yatırımları değerlendirdi. Müceldili Konağı’nda düzenlenen toplantıda konuşan İl Müdürü Alpaslan Kenger, Erzurum’un ortalama yükseltisi 2 bin me

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen 2024 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında destek almaya hak kazanan "Kırsalda Süt Üreticilerinin Emeği Kazanca Dönüşüyor" isimli projenin destek sözleşmesi imzalandı. KUDAKA hizmet binasında düzenlenen sözleşme imza törenine, Ajans Genel Sekreteri Oktay Güven ve İspir Belediyesi temsilcileri katıldı. Toplam bütçesi 9